十五种食物帮助小孩增强抵抗力

????【慧聪制药工业网】想要宝宝少生病，必须提高宝宝的抵抗力。平时除了让宝宝多运动，有个好睡眠，还要从饮食上增加提高抵抗力的食物。那么小孩吃什么能增强抵抗力呢？以下15种食物让你的宝宝拥有超强抵抗力，一起来看看它们是什么。

增强宝宝免疫力吃什么好

????小孩吃什么能增强抵抗力？

????1、牛奶

????富含了非常多蛋白质的牛奶，无论何时都是增加营养和增强免疫力的首选，且牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白有增强呼吸道和内脏器官抗感染的作用。牛奶中含有的磷，对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。牛奶中含有维生素B2，有助于视力的提高。牛奶中含有钙，可增强骨骼牙齿强度，促进青少年智力发展。

????2、胡萝卜

????专家表示，从营养学角度来说，维生素A可以增强人体上皮细胞的功能，对感冒病毒产生抵抗力，它可以强健咽喉和肺部的黏膜，保持它们正常的新陈代谢。胡萝卜中所含有的β-胡萝卜素在身体内可转化为维生素A。而胡萝卜素和维生素A都是脂溶性维生素，因此专家建议，胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值。南瓜可蒸、可煮，亦可洗净切片，用盐腌几小时后，用醋凉拌，只需简单烹饪即可变成一道营养又美味的菜肴。

????3、酸奶

????酸奶中含有的有益细菌成为益生菌。也许你应经知道这些有益的细菌生活在你的肠道里，帮助你消化你的食物。同时他们还会帮助你抵抗身体的疾病。一项研究表明常常喝酸奶的宝宝感染疾病，如感冒、耳部感染、咽喉炎等疾病的危险系数仅为19%。

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????4、黄、绿色蔬菜

????天天五份蔬果，不只是成人饮食的信条，也适合推广到幼儿身上。纤维素可预防便秘，为肠道提供通畅良好的吸收环境。孩子若不喜欢吃蔬菜，可以将它剁碎，混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨，孩子就容易接受了。

????5、芥蓝菜

????一小碗煮熟的芥蓝中富含人体每天所需叶酸量的45%。这种维他命B能够让身体的免疫系统加快与病毒的对抗。当人生病的时候，多吃芥蓝菜会让身体舒服一些，因为芥蓝所含的一种名为芥子油的物质能够减轻炎症的症状。

????6、金针菇

????菌菇类含有人体所需要的多种蛋白质和氨基酸，是其他食物无法取代的，对于增强抵抗力等方面有着无可取代的独特功用。新鲜金针菇蛋白质含量为2.4克，比日常餐桌上的绿叶蔬菜、瓜茄等蔬菜高2～3倍，而且菇类蛋白质中含有更多的“必需氨基酸”成分，“必需氨基酸”相对含量和比例结构更接近肉类。

????7、大蒜

????相信很多人都大蒜都比较敏感，首先很重的气味已经让人非常烦心，不能否认是一个能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化的最佳配料。妈妈们最好是切成碎末状，当作配料来使用，轻而易举的就能帮助到。

????8、豆奶

????豆奶含有丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂苷、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，这些物质具有增强宝宝免疫力的功能。另外，豆奶里还含有5种抗癌物质，能起到一定的抗癌作用。但豆奶不能完全代替牛奶，因为豆奶中的脂肪含量不及牛奶的30％，钙质也只有牛奶的20％，磷质约为牛奶的25％。因此，不宜用其直接代替牛奶喂养婴幼儿。

????9、南瓜

????给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品，可使儿童增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持健康状态。

????10、核桃

????核桃含有健康的ω-3脂肪酸，而这种脂肪酸对我们的身体非常有好处。专家认为，这种脂肪酸可以帮助身体对抗疾病，而一项研究表明ω-3脂肪酸减少儿童呼吸道感染的数量。营养丰富的核桃可以添加到日常的小吃或是粗粮食物中来增加宝宝身体的营养。

????11、柠檬

????柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等，具有清热解毒，预防感冒的作用。

????12、葱

????葱含有多种营养物质，对人体有很多益处。葱除含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素和维生素A、B、C以及铁、钙、磷、镁等矿物质外，还含有挥发油（主要成分为葱蒜辣素）也叫植物杀菌素，具有较强的杀菌或抑制细菌和病毒的功效，尤其对痢疾杆菌和真菌的抑制作用更明显。此外，葱能发汗解热、利尿、健胃、祛痰、促进消化液分泌等作用。因此，给宝宝食用大葱或用葱做调料，不但可增加营养，增进食欲，还可以抑制细菌。

????13、动物性的肝脏

????一周一次，每次30-50克，可以适量补充维生素A，有助于保护好呼吸道黏膜的完整、功能的维持及对异物的反应性，对病毒的侵袭和感染起着重要防卫作用。

????14、瘦肉

????麦克丹尼尔说：你可能并不认为剩下一个猪排会是浪费，但是她却可以增强你身体的抗疾病系统。因为瘦肉中含有大量蛋白质，而这些蛋白质回事增强身体抗病力的关键。于此同时，瘦肉中还含有锌，而这锌可是有助于白细胞对抗身体细菌感染的。

????15、番茄

????含有多种抗氧化强效因子，如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C，可提高宝宝免疫力，修补受损的细胞，保护细胞不受损害，并能降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率。实验证明，当人连续食用两周番茄汁后，体内番茄红素会明显增加，同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。吃番茄最好微煮后加入少许橄榄油，使番茄红素更多地被人体吸收。

????最后，给各位妈妈们温馨小提示：平时注意均衡营养，若想提高宝宝免疫力，请拒绝给宝宝吃高糖精致化加工食品。毕竟这些价格不低廉的食物，对孩子身体健康没有任何有益帮助。母乳喂养的妈妈要注意食用多样化的水果、蔬菜、谷物等；而非母乳喂养的宝宝和断奶后的宝宝也要摄入多种营养成分，这样才有利于免疫系统的完善和提高。

责任编辑：白颖倩

专家表示，从营养学角度来说，维生素A可以增强人体上皮细胞的功能，对感冒病毒产生抵抗力，它可以强健咽喉和肺部的黏膜，保持它们正常的新陈代谢。胡萝卜中所含有的β-胡萝卜素在身体内可转化为维生素A。而胡萝卜素和维生素A都是脂溶性维生素，因此专家建议，胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值。南瓜可蒸、可煮，亦可洗净切片，用盐腌几小时后，用醋凉拌，只需简单烹饪即可变成一道营养又美味的菜肴。

营养提示：猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品。

富含了非常多蛋白质的牛奶，无论何时都是增加营养和增强免疫力的首选，且牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白有增强呼吸道和内脏器官抗感染的作用。牛奶中含有的磷，对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。牛奶中含有维生素B2，有助于视力的提高。牛奶中含有钙，可增强骨骼牙齿强度，促进青少年智力发展。

2018年2月27日,原国家食品药品监督管理总局官方网站还发布《这4种保健品不保健,千万别花冤枉钱了!》一文,文中提到:随着大家健康意识的提高,烟酒逐渐被淘汰,各种保健品成为了礼品的首选。但那些价格昂贵的保健品,真的能带给亲友健康吗?首先直指被神化的冬虫夏草。“在很多人的观念里,冬虫夏草是一种药食两用的保健品,各种商家宣传里也把它的功效夸得天花乱坠。但在目前的科学文献中,对虫草的研究大多数都是中国人做的,而且研究水平基本上处于‘成分识别’的层次。没有什么高质量研究能证明冬虫夏草对人体健康有特殊功效。”功效不靠谱,重金属砷超标,连安全性都无法保证,建议大家就别花冤枉钱了。

在平时生活当中要注意多吃一些粗粮、杂粮之类的，还要多吃一些有着丰富营养的干果种子之类的食物，比方说核桃之类的，当然，粗粮、杂粮的吃法你可以根据自己的喜好来适量的添加在粥品里面，这样不但营养高，而且，也能够保证有非常好的口感。